Smukt på din Smartphone

Følg Tårupportalen på din SmartPhone:

Start din browser og skriv taarupportalen.dk i adressefeltet

Tryk på de tre små blå linjer øverst til venstre på din SmartPhone og  menuen åbnes.

Vælg herefter hvad du vil se...

Mobilmenu:

Vælg menupunkt eller pil ud for punktet for at vælge menupunkt i undermenu.

Billeder, historier og informationer om liv og muligheder i landsbyerne Tårup og Frørup på Østfyn

Lindas Køkken

Lindas opskrifter i april

Ingredienser

Til 6 portioner

1 lammekølle på ca. 1 1/2 kg.
3 fed hvidløg
salt, peber
hakket persille
olie

Tilberedning

Lav et snit i køllen og put hvidløgsfeddene i.
Krydr med salt og peber. Kan drysses med hakket persille.
Langtidsstegning:Brun ved 250 grader på begge sider. Dæk køllen med sølvpapir. Skru varmen ned til 130 grader. I ca . 3 timer.

Tip

Brug stegetermometer 68 grader. Rosafarvet.

 

Se de forskellige opskrifter på tilbehøret under april.

 

God Appetit!
Hilsen Lindas køkken