25. januar 2019:
Fredag aften - i den bedste sendetid - holdt Tårup Forsamlingshus Venner fællesspisning, inspireret af de gode gamle dage. Her var tre retter mad, rigeligt af den og musik fra rejsegrammofonens barndom. Vennerne og deres venner, havde været i gang det meste af dagen med forberedelserne til en menu, der kunne gøre enhver mormor glad, stolt og ubekymret.
De sprøde tarteletter med kylling og asparges, havde fået en ekstra twist af fine ærter og persille.
Den marinerede svinekam var saftig og mør som kun en mormor kan opnå det og suppleret af hendes bedste opskrift på salat fra dengang - selv den brune sovs var autentisk til ud over hele tallerkenen.
Triflien til dessert, var en drøm af kirsebær, creme, flødeskum og andre knasende gode sager, serveret i velproportionerede portionsglas.
Således velforplejede og med gode mindelser om en svunden tid, sad vi lidt solidt i stolesæderne og var klar til aftenens underholdning. Her havde Arne og Erik fundet rejsegrammofonen fra HisMastersVoice og en ordentlig stak gamle 78'ere frem fra gemmerne.
Erik drejede lystigt på grammofonens håndsving, mens Arne fandt pladerne frem. Undervejs forhørte de sig af og til hos publikum, om der var genkendelse at spore. Flere måtte indrømme at de havde hørt noget lignende for en del år siden. Endnu flere kunne slet ikke lade være med at tage del i fællessangen.
Ingrid fra Vennerne byder velkommen
Mormors menu
Efter tarteletterne var der tid til hyggelig snak omkring bordene...
Flere forsynede sig dog en ekstra gang - helt forståeligt - både af forretten og hovedretten.
- inden desserten kom frem på buffeten
Arne og Erik er i gang med pladeparaden fra deres ungdoms vår...
Efter kaffen, musikken og fredagsslik klappede vi taknemmeligt af borddækkerne, kokkene, kartoffelskrællerne, opvaskerne og spillemændene - og det hele var ganske uhyre velfortjent - tusind tak for en fornøjelig aften i Tårup Forsamlingshus.
Næste gang Vennerne er på spil igen bliver den 3. marts - programmet - noget med fastelavn i samarbejde med Menighedsrådet - kan ses her på Tårupportalen, når vennerne har fået pusten igen og ideerne skrevet ned i mail til redaktionen.
© foto og reportage: Steen Jensen
