15. oktober 2014
Historien om Kildegaardens Bed & Breakfast på Frørupvej 17.

Besøg gerne www.kildegaardenbb.dk for nærmere information om ophold, værelser og priser.

Kildegaarden
Kildegaarden Bed & Breakfast åbnede for gæster på Frørupvej 17, den 1. maj 2014 og præsenterer sig således: 

Idyllisk bondegårdsferie med fred og ro og masser af plads. Der er både kæledyr og klappedyr. Nyd morgenmaden i gårdhaven, hvor solen er på fra tidlig morgen. Her er alt hjemmelavet, værtinden er uddannet kok og har stor passion for madlavning. Derfor vil man også kunne spise aftensmad på Kildegaarden. Stedet henvender sig både til familier, der ønsker en bondegårdsferie, håndværkere, lystfiskere og cykelturister.

Der findes både familiværelse, dobbeltværelse og enkeltværelse med tv på Kildegaarden, samt opholdstue med tv og diverse film og spil. Man kan gå en tur i vinmarken, sole sig på terrassen eller se på de mange dyr der er på gården. Der er kun 6 km til stranden, men vil man køre ½ time er der mange muligheder, som Zoo i Odense, Egeskov Slot eller bylivet i Nyborg eller Svendborg.

Baggrund og ideer
Indehaveren Lene Østerlid fortæller her til Tårup Portalen om baggrunden for Kildegaarden Bed & Breakfast.

De tanker vi gjorde os dengang vi besluttede os for at flytte fra København til Fyn, var at vi skulle finde et sted som havde muligheder.
Jeg har længe gået med en drøm om at have en bed & breakfast og da vi faldt over Kildegaarden var vi ikke i tvivl om at huset rummede mange muligheder.
Kildegaarden er et skønt sted og vi nyder at være her, og det syntes vi også at andre skulle have glæde af.

På den megen plads der er omkring Kildegaarden, har vi fået et par får til at gå at græsse. Vi har selvfølgelig høns der lægger dejlige æg til gæsterne og så har vi 4 katte, der gør hvad de kan for at holde mussebestanden i skak. Vi har valgt at fortsætte den vinproduktion der allerede var her da vi overtog Kildegaarden. Vi satser på at kunne åbne en gårdbutik i løbet af 2015, hvor man også vil kunne købe vinen. Mange har allerede besøgt Kildegaarden i foråret da vi solgte kartofler. En succes vi bestemt gør igen i 2015. I gårdbutikken vil man bl.a. kunne købe æg, kartofler, frugt og bær, forskellige planter som tomat, jordbær, chili, peberfrugt og krydderurter. Alt er produceret her på stedet efter bæredygtige principper. Dvs. Ingen brug af sprøjtemidler og kun anvendelse af naturgødning.

Fremtiden
Jeg er uddannet kok og kunne også se mulighederne i, på sigt, at lave mad hjemmefra.

Hvad det skal munde ud i er endnu ikke klart, men foreløbigt er der et Nytårsevent i tankerne.
Vi vil lave en Gourmet Nytårsmenu, som kan afhentes i løbet af Nytårsaftensdag og som skal laves færdigt derhjemme.

God mad på Kildegaarden Bed & Breakfast

Godt brød på Kildegaarden...

Hyggelige værelser på Kildegaardens Bed & Breakfast

Petanquebanen på Kildegaarden

Gårdskatten hygger sig på Kildegaarden Bed & Breakfast

Velkommen på Kildegaarden Bed & Breakfast

© foto Kildegaardens Bed & Breakfast