Mobilmenu:

Vælg menupunkt - eller pil ud for punktet for at vælge menupunkt i undermenu.

Billeder, historier og informationer om liv og muligheder i landsbyerne Tårup og Frørup på Østfyn

Velkommen til Tårupportalen

Billeder, historier og informationer om liv og muligheder i landsbyerne Tårup og Frørup på Østfyn

11. april 2014

Forsamlingshusets Venner havde i samarbejde med Tenax sild i Nyborg, inviteret til en hyggelig aften med sild på bordet i Tårup Forsamlingshus.
Godt 80 Tårupborgere havde meldt deres ankomst og der var dækket flot op ved de runde borde i forsamlingshusets store sal.

Indledningsvis fortalte Michael Pedersen, som er indehaver af Tenax sild om virksomhedens historie og udvikling. Michael fortalte også på sin ligefremme og engagerede måde om virksomhedens værdier og ideer. Michael er 2. generation på Tenax sild.

På Tenax sild arbejder de med stor fokus på: engagement, kvalitet, håndværk, råproduktet og en forblivende dansk produktion.

Spændende var det at høre Michael fortælle om

  • medarbejderpolitikken - hvor arbejdsmiljøet og medarbejdernes engagement er vægtet højt.
  • kvalitetsbegrebet - de bedste råvarer, de bedste medarbejdere, det bedste maskineri og præscision i leveringen til kunden.
  • håndværket - medarbejdernes håndelag og indsigt i sildens forarbejdning. Hvert eneste led i processen fra filetering, saltning, modning og krydring til pakning af sildene bliver kontrolleret, tjekket og smagt på.
  • at lære unge mennesker at spise sild
  • og ikke mindst Michaels ønske om at Tenax sild forbliver en dansk virksomhed med produktion i Danmark.

Efter foredraget var der Tenax sild på bordet, som med stor tydelighed bekræftede Michaels fortælling. Dorrit Pedersen der er gift med Michael, havde forberedt en række Tenax sildespecialiteter og fiskefrikadeller til aftenen.

Endnu en vel tilrettelagt, hyggelig og inspirerende aften i Tårup Forsamlingshus.

{modal images/portalen/Foreninger/venner/11042014sild/x12.jpg|Title=Michael fortæller...}

Sild på bordet - Tenax sild

{/modal} Michael fortæller...

{modal images/portalen/Foreninger/venner/11042014sild/x04.jpg|Title=Dorrit fortæller om aftenens menu...}

Sild på bordet - Tenax sild

{/modal} Dorrit fortæller om aftenens menu...

{modal images/portalen/Foreninger/venner/11042014sild/x05.jpg|Title=- og så var der Tenax sild på bordet, og sikken et bord}

Sild på bordet - Tenax sild

{/modal} - og så var der Tenax sild på bordet

{modal images/portalen/Foreninger/venner/11042014sild/x07.jpg|Title=Michael ser til i baggrunden, at det flotte sildebord er som det skal være}

Sild på bordet - Tenax sild

{/modal} - Michael ser til i baggrunden, at det flotte sildebord er som det skal være.

{modal images/portalen/Foreninger/venner/11042014sild/x13.jpg|Title=Fire slags kage og en god kop kaffe}

Sild på bordet - Tenax sild

{/modal} Fire slags kage og en god kop kaffe afsluttede den hyggelige aften i Tårup Forsamlingshus.

Tusind tak til
Dorrit og Michael Pedersen

 Tenax sild på bordet

Sidste nyt

Sæsonstart Føgi

18. august 2022: Zumba med Annette er allerede i gang i gymnastiksalen på Ørbæk skole, så kom...
Læs mere

Badminton

18. august 2022: Frørup gymnastikforening - Badminton Der trænes i Ørbæk midtpunkt Seniortræning:...
Læs mere

Vil du være med i Tårup Landsbyråd?

17. august 2022: Kunne du tænke dig at deltage i arbejdet i Tårup Landsbyråd? Vi vil gerne byde...
Læs mere

Tårup som grøn landsby – vil du være med til at afdække mulighederne?

17. august 2022: Genopslag – dog med ny information Tårup som grøn landsby – vil du være med til...
Læs mere

Farligt kryds

17. august 2022: ⚠️Farligt kryds ved Svendborglandevej/Langæblevej (Sludekrydset).⚠️ Jeg er igang...
Læs mere

Asfaltarbejde i Tårup

12. august 2022: Vi udfører asfaltarbejde på Tårup Byvej 15/8 i tidsrummet 7:00 til 16:00. Vi...
Læs mere

"Alles bænk"

12. august 2022: Om aftenen i maj 2010 sad der 2 Hejrer i Brandgadens højeste træ – et lærketræ i...
Læs mere

Kære alle vandreglade

12. august 2022 Kære alle vandreglade. Vi er mange der har haft meget glæde af vores onsdags...
Læs mere

Gudstjeneste med guitarist og bassist - i Tårup Kirke

Gudstjeneste i Tårup Kirke Torsdag den 25. august 2022 kl. 19:30 Denne hverdagsaften er der en...
Læs mere